Главная Каталог Прочие товары для кондитера Сопутствующие товары для кондитера Факел для карамелизации (горелка) 12см
Факел для карамелизации (горелка) 12см
Универсальная газовая горелка с автоматическим поджигом и кнопкой непрерывного горения.
Используется для обжига десертов (крем-карамели, белка на тортах, мягкой глазури и прочих), для работ с карамелью и т.д. Заправка горелки: 1. Заправка горелки производится жидким газом по принципу зарядки зажигалок. 2. Заправлять горелку нужно только в выключенном и остывшем состоянии. 3. Для заправки используйте только очищенный газ бутан.
Высота горелки: 12 см.
Используется для обжига десертов (крем-карамели, белка на тортах, мягкой глазури и прочих), для работ с карамелью и т.д. Заправка горелки: 1. Заправка горелки производится жидким газом по принципу зарядки зажигалок. 2. Заправлять горелку нужно только в выключенном и остывшем состоянии. 3. Для заправки используйте только очищенный газ бутан.
Высота горелки: 12 см.
Производитель: Китай
649 р.
Кол-во−+Купить
Похожие товары
Многоразовый растительный пергамент имеет двустороннюю силиконизацию и предназначенная для выпекания и упаковывания пищевых продуктов.
Преимущества:
при воздействии влаги не теряет механических свойств;
использование до 8 раз в зависимости от рецепта блюд;
для выпечки и обтяжки пирожных и тортов.
выдерживает температуру до 220°C;
избавляет от необходимости использования растительного масла;
изготовление лент из пергамента по вашим размерам.
Преимущества:
при воздействии влаги не теряет механических свойств;
использование до 8 раз в зависимости от рецепта блюд;
для выпечки и обтяжки пирожных и тортов.
выдерживает температуру до 220°C;
избавляет от необходимости использования растительного масла;
изготовление лент из пергамента по вашим размерам.
Чехия
195 р.
Кол-во−+Купить
Размер (Длина × Ширина × Высота)
22 см х 7,5 см х 0,5 см
Вес брутто-40 г
Материал-Дерево, Металл, Синтетическое волокноКондитерская кисть – это специальный инструмент, позволяющий раскрасить мелкие декоративные детали на изделии, например, из марципана или сахарного теста.
С помощью кисти можно создавать тонкие узоры на пирожных, пряничные росписи, наносить надписи на десерты.
В наборе:
1. Плоская кисть (для широких ровных мазков)
2. Контурная кисть (для плавного перехода цвета и выделения контуров)
3. Плоская (для создания градиента)
4. Узорная (для создания мазков различной формы)
5. Линейная (для надписей)
6. Круглая (для рисунка)
22 см х 7,5 см х 0,5 см
Вес брутто-40 г
Материал-Дерево, Металл, Синтетическое волокноКондитерская кисть – это специальный инструмент, позволяющий раскрасить мелкие декоративные детали на изделии, например, из марципана или сахарного теста.
С помощью кисти можно создавать тонкие узоры на пирожных, пряничные росписи, наносить надписи на десерты.
В наборе:
1. Плоская кисть (для широких ровных мазков)
2. Контурная кисть (для плавного перехода цвета и выделения контуров)
3. Плоская (для создания градиента)
4. Узорная (для создания мазков различной формы)
5. Линейная (для надписей)
6. Круглая (для рисунка)
Китай
260 р.
Кол-во−+Купить
Набор
Да
Диаметр, мм
3
В наборе, шт.
50
Материал
Бумага
Размер (Длина × Ширина × Высота)
10 см х 10 см х 1 см
Вес брутто
39 г Палочка-дюбель применяется для придания устойчивости многоуровневым кондитерским изделиям, например тортам.
Да
Диаметр, мм
3
В наборе, шт.
50
Материал
Бумага
Размер (Длина × Ширина × Высота)
10 см х 10 см х 1 см
Вес брутто
39 г Палочка-дюбель применяется для придания устойчивости многоуровневым кондитерским изделиям, например тортам.
Китай
120 р.
Кол-во−+Купить
