Набор палочек-дюбелей для кондитерских изделий Доляна, 50 шт, d=0,3 см, 10 см
Да
Диаметр, мм
3
В наборе, шт.
50
Материал
Бумага
Размер (Длина × Ширина × Высота)
10 см х 10 см х 1 см
Вес брутто
39 г Палочка-дюбель применяется для придания устойчивости многоуровневым кондитерским изделиям, например тортам.
Преимущества:
при воздействии влаги не теряет механических свойств;
использование до 8 раз в зависимости от рецепта блюд;
для выпечки и обтяжки пирожных и тортов.
выдерживает температуру до 220°C;
избавляет от необходимости использования растительного масла;
изготовление лент из пергамента по вашим размерам.
134 г
Особенности
Длина, м
8
Ширина, см
38
Материал
Бумага
Вид
В рулонах
Используется для обжига десертов (крем-карамели, белка на тортах, мягкой глазури и прочих), для работ с карамелью и т.д. Заправка горелки: 1. Заправка горелки производится жидким газом по принципу зарядки зажигалок. 2. Заправлять горелку нужно только в выключенном и остывшем состоянии. 3. Для заправки используйте только очищенный газ бутан.
Высота горелки: 12 см.
35 см х 4 см х 4 см
Вес брутто-190 г Состав-Дерево
Скалка — необходимый инструмент на кухне каждого ценителя выпечки.К скалке почти не прилипает тесто.
